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| FOTOS: Crisanto Teixeira |
Um bolo de 24 metros marcou as comemorações de aniversário do município de Quixeramobim nesta terça-feira, 14, onde é feriado municipal.
Com 223 anos de emancipação e 156 de cidade, o município amanheceu em festa. As comemorações continuarão com o tradicional queijo gigante onde o município tentará mais uma vez bater seu próprio. Na primeira edição do FestLeite, em 2007, o queijo produzido chegou aos 350 quilos. Deste então, as marcas foram superadas consecutivamente na disputa pelo título de maior queijo do Brasil e do Mundo.
Em 2008, a peça de laticínio chegou a 718 quilos, ultrapassando o recorde mundial, até então pertencente à Holanda. Em 2009, o queijo gigante alcançou 780 quilos e, em 2010, atingiu 910,5. No ano passado, alcançou a marca de 1.007 kg. Este ano os organizadores do evento pretendem superar mais uma vez esta marca nesta quinta-feira, 16, na Praça da Matriz.
POR FERNANDO IVO
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